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CAKE AUX CAROTTES

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CAKE AUX CAROTTES Empty CAKE AUX CAROTTES

Message  Invité Ven 25 Avr - 16:18

CAKE AUX CAROTTES

Ingrédients

**250 g de carottes râpées
**125 g de sucre
**2 oeufs
**60 g de cerneaux de noix concassés
**125 g de margarine fondue
**200 g de farine
**1 sachet de levure chimique
**1/2 càc de cannelle


Préparation

Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).
Fouetter les oeufs avec le sucre. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, ajouter peu à peu la farine et la margarine fondue tout en continuant de fouetter puis la cannelle, la levure et enfin les carottes râpées et les noix sans arrêter de fouetter.
Bien mélanger, verser dans un moule a cake et faire cuire 1 heure.
Laisser tiédir avant de démouler.

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CAKE AUX CAROTTES Empty Re: CAKE AUX CAROTTES

Message  Invité Ven 25 Avr - 16:18

je vous conseille de mettre moins de sucre, car quand on a goûté le cake, on trouvait que ça fait trop sucré

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CAKE AUX CAROTTES Empty Re: CAKE AUX CAROTTES

Message  kiki44 Ven 25 Avr - 20:35

ahh oui car la carotte est sucrée deja !! la margarine tu peux la remplacer par le beurre ??
kiki44
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Messages : 11283
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CAKE AUX CAROTTES Empty Re: CAKE AUX CAROTTES

Message  Invité Ven 25 Avr - 21:06

oui tu peux mais en quantité je sais si ça sera la même quantité que la margarine car cette dernière c'est de l'huile

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CAKE AUX CAROTTES Empty Re: CAKE AUX CAROTTES

Message  kiki44 Sam 26 Avr - 10:17

ahh vaut mieux respecter la recette alors !!
kiki44
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Messages : 11283
Date d'inscription : 07/10/2010

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CAKE AUX CAROTTES Empty Re: CAKE AUX CAROTTES

Message  Invité Sam 26 Avr - 19:56

oui je pense

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