Courgettes farcie aux petits légumes

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Courgettes farcie aux petits légumes

Message  Admin le Mer 29 Déc - 17:34

Ingrédients:

Pour 2 à 4 personnes:

- 2 courgettes à garnir et 2 à coupé en tout petit cubes,
- 1 bouillon Maggie épice à aditionner à 25ml d'eau,
- 2- carottes,
- 1 poireau,
- 1 oignon,
- 1 écalotte,
- Gruyèrre rapé,
- 1 càc plus ou moin selon les gouts de chacun de mélange malin "oriental" ducros,

Eplucher toutes les courgettes, en coupé 2 en 2 que vous vidé et les 2 autres que vous coupez en tout petit dés,

Mettre les 4 demi courgette à pré-cuire après les avoir badigeonné d'1 filet d'huile,

Ensuite épluché et coupé les carottes en tout petit dés également, coupé très finement le poireau (ou le haché selon votre gout, moi je le hache!),

Haché echalotte et oignon,

Mettez le tout dans une sauteuse dans laquelle vous y ajoutez le bouillon. Laissez cuire de façon à ce que les légumes reste croquant (si il reste du bouillon videz le). Ajoutez en fin de cuisson le mélange "oriental".

Garnissez les courgettes de cette préparation puis y ajouter du gruyère sur le dessus et enfourner T6 pdt 35 minutes environ.

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Re: Courgettes farcie aux petits légumes

Message  kiki44 le Mer 29 Déc - 18:52

c'est peut etre tres bon mais je n'aime pas du tout les courgettes persone chez moi d'ailleurs !! pourtant il en faut des legumes !!
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Re: Courgettes farcie aux petits légumes

Message  Admin le Mer 29 Déc - 21:46

J'aime pas ça non plus normalement donc tu vois! lol!

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Re: Courgettes farcie aux petits légumes

Message  kiki44 le Jeu 30 Déc - 15:29

oui comme quoi !!! ca veut rien dire !!
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Re: Courgettes farcie aux petits légumes

Message  Admin le Jeu 30 Déc - 16:30

Carrément!

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