Escalopes de poulet gratinées
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Escalopes de poulet gratinées
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Ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de poulet
200 g de champignons
6 c à s de crème fraîche épaisse
Fromage râpé spécial gratin
Persil
Sel
Poivre
Huile d’olive
Préparation:
Lavez, émincez en fin de lamelle vos champignons puis faîtes les revenir dans du beurre,
Mettez les escalopes dans un plat allant au four, de préférence assez grand afin que les escalopes s'étalent correctement et ne se touchent pas. Salez et poivrez. Mettez au four avec un filet d'huile d'Olive avant de les pré-cuire une dizaine de minutes.
Mélangez les champignons, la crème fraîche, le persil et le fromage râpé.
Enfournez 20 min à 225 °c.
Ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de poulet
200 g de champignons
6 c à s de crème fraîche épaisse
Fromage râpé spécial gratin
Persil
Sel
Poivre
Huile d’olive
Préparation:
Lavez, émincez en fin de lamelle vos champignons puis faîtes les revenir dans du beurre,
Mettez les escalopes dans un plat allant au four, de préférence assez grand afin que les escalopes s'étalent correctement et ne se touchent pas. Salez et poivrez. Mettez au four avec un filet d'huile d'Olive avant de les pré-cuire une dizaine de minutes.
Mélangez les champignons, la crème fraîche, le persil et le fromage râpé.
Enfournez 20 min à 225 °c.
Re: Escalopes de poulet gratinées
oui ca l'air sympa ca en lus tres simple
kiki44- Messages : 11283
Date d'inscription : 07/10/2010
Re: Escalopes de poulet gratinées
Oui carrément et puis comme pour les dos de cabillaud tu peux remplacer les champignons par d'autre petit légumes!
Re: Escalopes de poulet gratinées
a tenter ...bon je sais que j'en ai déjà 2 qui vont ma manger ...il faut pas melanger les aliments c'est des assiettes différentes
futuremaman- Messages : 592
Date d'inscription : 30/04/2013
Localisation : chez moi !
Re: Escalopes de poulet gratinées
J'ai de la chance d'avoir des bons mangeurs qui mangent de tout... Depuis la découverte de mes allergies au lait notamment je cuisine la même chose pour tout le monde, et ils ne rouspètent pas...
Je te pique les deux recettes je suis certaine que ce sera apprécié ici...
Je te pique les deux recettes je suis certaine que ce sera apprécié ici...
Pitcha5- Messages : 3662
Date d'inscription : 14/11/2010
Localisation : Le monde...
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