gratin de pates

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gratin de pates

Message  kiki44 le Mer 15 Déc - 21:34

evidement faire des pates !!!lol
ensuite je fais revenir ds du beurre des restes de viandes que j'ai haché avec des oignon ou echalottes ensuite je rajoute un pot de sauce bolo a laquele je rejoute de la creme fraiche
melanger le tout mettre ds un plat a four mettre du gruyere dessus et finir par de la chapelure
et hop au four

sinon j'ai une autre sauces
faire fondre une noix de beurre mais jaune y ajouter des echalottes en petit bout une fois bien melangés ( surtout faut que le beurre reste jaune ) mettre un demi verre de vinaigre 1 verre de vin blanc et 1 verre de vin rouge porter a ebulition jusqu'a ce que ca reduise de moitier la y ajouter 2 pot de sauces tomates la meme chose en eau melanger et y ajouté 1 a 2 cuillere de creme fraiche !! c'est pret !! mais en general je fais ca avec du roule de jambon
quand le sauce est faite prenez du jambon rouler le mettez ds un plat a four je fais environ pour 10a 12 tranches versez lz sauce dessus y mettre du gruyere et de la chapelure et mettre au four !!
hummmm c'est tout simple mais tres bon mes enfants en raffole quand j'en fais il le save a l'odeur et me disent ohhhh c'est du jambon a la tomate ouais !!!!!! faites ca avec des frites ou des pates !!
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Re: gratin de pates

Message  Admin le Mer 15 Déc - 21:57

Hum, trop bon!

Moi aussi je fais une recette quasi identique avec des roulés de jambon ou poulet. A part que je mélange crème fraiche avec concentré de tomates, oignons et échalottes! Et je met dans chaque tranche de jambon roulée un peu de gruyère rapé dedans!
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Re: gratin de pates

Message  kiki44 le Mer 15 Déc - 23:03

ah oui ca peut etre sympa ca aussi !!
en faite ce qui releve la sauce c'est le melange vinaigre et vin je crois ca donne un ptit truc !!!
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Re: gratin de pates

Message  Admin le Jeu 16 Déc - 19:24

C'est clair!

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Re: gratin de pates

Message  futuremaman le Mar 30 Avr - 16:19

merci pour la recette jvais la tenter celle la
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Re: gratin de pates

Message  kiki44 le Mar 30 Avr - 18:51

de rien isa
apres chacun ses gouts mes enfants qui sont difficile adorent cette recette Very Happy
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Re: gratin de pates

Message  Quéta le Ven 19 Juil - 20:21

Je savais pas quoi faire ce soir, donc j'ai fait un ptit tour sur le fofo Very Happy  Je te dirais si ta recette a plu à la maison...
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Re: gratin de pates

Message  kiki44 le Ven 19 Juil - 20:41

pas de soucis queta cette sauce est simple mais mes grand quand ils descendent rien qu'a l'odeur il reconnaissent la sauce a chaque fois ils me disent hummm c'est la sauce a la tomate ?? Very Happy 
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Message  Quéta le Ven 19 Juil - 22:18

Verdict!!!
Tout le monde a adoré, les parents comme les enfants, en plus super simple à faire. Je met ta recette dans mes menus favoris Very Happy 
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Re: gratin de pates

Message  kiki44 le Sam 20 Juil - 20:22

ahhhh tu l'as faite !!!! je suis contente car c'est une invention de la famille ma mere en faite un jour qui a fait ca elle a ajouter des choses au fur et a mesure et ca a donner ca et du coup je la fait ma soeur aussi !!
contente que vous ayez aimé et oui en plus c simple c'est le vinaigre qui donne ce ptit gout !!
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